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レコーディングダイエットの方法は、開発者の著書を熟読し、正しく正確な方法を行うことが大切だといいます。大きく分けると4つのステップを踏んでいきます。

一つ目は、基本的な「食べたものをメモするだけ」の段階。方法は至ってシンプル、食べたものを全部書き出し、毎日同じ時間に体重と体脂肪を測って書き出すだけです。

大事なのは何気なく手を出したチョコレート一欠けや、ポテトチップ一枚も正確に書き出すこと、メモを常に持参し、食べたらすぐさま記入する癖をつけましょう。

その後パソコンでまとめるようにすると便利です。ダイエットで大事なのはストレスを溜めないことです。そのため最初のハードルはできるだけ低い方がよいそうです。

そのため、この作業に十分に慣れるまでは決して次の段階に進まない方がよいと開発者はいいます。もちろん、この後徐々にカロリーも記載する第二段階に挑戦し、第三段階として少しずつカロリー制限をし、そしてレコーディングから分析した足りない栄養素を把握するといった最終段階まで緩やかにステップアップしていくのが最終目標ではありますが、あくまで焦らないことが成功の秘訣です。